Marre des box beauté et envie de diversifier un peu les plaisirs ? Ca tombe bien, je viens de découvrir un nouveau concept de box culinaire : la Boit’Apéro. Chaque mois, c’est une bouteille de vin et de quoi se régaler avec une sélection artisanale uniquement. Du local, de l’engagé, des productions à taille humaine et évidemment, le goût et toujours le goût. Bonus pour la playlist apéro qui est à écouter en scannant le QR Code de la carte. Une playlist YouTube de 35 titres diversifiés, et ma foi bien sympathique. Tout pour faire passer un agréable moment à ses papilles comme à son oreilles. On adore !
Et maintenant, place à la découverte du contenu de cette box.
- La Boit’Apéro – box mensuelle —-> 39€
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Les produits
LA BOIT’APÉRO pic.twitter.com/HqD3c4G8OW
— les tests de Janis (@tests_janis) November 9, 2022
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- « Les Débuscoeurs c’est une marque définitivement engagée pour la planète. Nous avons élaboré ce vin avec Romain, vigneron engagé à proximité de Nîmes. Les Débuscoeurs c’est l’histoire de passionnés, te proposant de démystifier l’univers du vin et des accords afin de profiter pleinement des instants. Tant par une sélection rigoureuse des cépages* que de l’assemblage** idéal, nous te proposons de débusquer pour toi et nous te laissons déguster sereinement avec tes proches 🤩. Le vin qu’il te faut pour ton apéritif !
🤤 Fruité & Frais
♻️ Certifié biologique & éco responsable
🍇 Pays d’Oc, Indication Géographique Protégée
🍷 100% Vermentino, 2021 – 12,5% alc. – 75cl. »
LES DÉBUSCOEURS – L’Instant Apero Blanc
PERSO : « 🎶Ah le petit Vin Blanc » … Bonjour, j’ai 60 ans ! Un apéro blanc donc, bio et fruité, parfait pour entamer une excellente soirée. Et effectivement, un vin d’apéro, que je pourrais presque qualifier de « vert ». Jeune, avec un côté « pas assez mûr » mais qui de toute façon, ne se laisse pas vieillir. C’est pas le but. Très fruité, sec, parfait pour commencer les hostilités gustatives. 😁
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- « Dégustez ce Fuet de porc de fabrication artisanale par la conserverie, salaisons de La Ferme de la Calsade. Un savoir-faire Aveyronnais et une fabrication à l’ancienne depuis 1995. »
LA FERME DE CALSADE – Lo Raygalou – Fuet de Porc
PERSO : Mais que j’aime le Fuet !… Grande fane de charcuterie, j’admire sincèrement les gens qui ont le courage de devenir végétarien ou même vegan. Personnellement, j’en suis bien incapable. J’aime trop manger pour ça. 🙈 Et puis bon, un moment de convivialité autour d’un plateau de cochonnailles et d’un bon verre de vin, ça ne se refuse pas.
Le fuet, j’ai découvert ça en allant en Espagne il y a environ 10 ans. (On va vraiment croire que j’ai 60 ans). Depuis, c’est une grande histoire d’amour qui est née. Plus tendre que le saucisson et tellement bon !!! Mettez-moi une bonne Bouyguette avec ça (fromage de chèvre au lait cru, ultra doux, ultra crémeux) et je serai la plus heureuse. Très bon choix que ce Fuet de Porc. J’adore !
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- « Ce tartinable est justement équilibré entre ses trois principales saveurs, la sucrosité de la pomme vient balancer le céleri et l’huile de noix pour une association fine et délicate. Cette recette a obtenu la médaille d’or du prix des Epicures 2019. Sur une tranche de bon pain, étalez une cuillère des tartinable Céleri, pomme & huile de noix et déposez une lamelle de magret de canard fumé ou séché. »
BOCALERIE – Tartinable Céleri, Pomme, Huile de Noix
PERSO : Alors ça en revanche, je ne connaissais pas DU TOUT ! Mais tout ce qui ressemble à de la charcuterie à tartiner, moi, ça me branche toujours. Résultat : bien sympathique. Ravie d’avoir découvert ce bocal gourmet « Célerie, Pomme, Huile de noix », à tartiner sur un bon morceau de pain frais.
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- « Vous n’en trouverez aucun qui ressemblent à l’autre…Mais ils seront tous aussi bons. Craquez aussi pour les gressins : Fenouil et sésame blond, Chèvre et cumin, Olives noires et…c’est tout. (Farine de blé, levure déshydratée, huile d’olive, sel). A consommer avant : les autres (sinon, c’est 6 mois). – St Marcel les Annonay, Ardèche. »
LES MIGNOTERIES – Gressins au sel de Guérande
PERSO : Qui n’aime pas les gressins franchement !? Ici, on dirait de petits os par leur forme. 😁 Et effectivement, les goûts varient d’un bâtonnet à l’autre. En revanche, ils sont tous très bons et parfaitement bien salés, au sel de Guérande s’il-vous-plaît ! Ici, on retrouve du goût et aucun ingrédient chimique à l’horizon. Farine de blé, huile d’olive, levure, sel. Allez hop, envoyez c’est pesé. Et sitôt ouverts, sitôt dégustés entre amis. En une soirée, ils sont tous tombés … dans nos estomacs.
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Et de conclure …
… que j’adore ce concept de box qui permet de faire découvrir des produits du terroir provenant d’un peu partout en France. Moi qui adore bien manger, les bonnes tables, les amis, les histoires des uns et des autres arrosées d’un peu d’alcool pour faire passer les p’tits bobo de cœur lorsqu’il y en a, c’est vraiment tout ce qui crée de bons moments. Donc ravie de cette découverte qui change de ce que je vous montre habituellement par ici. En revanche, pour ceux qui me suivent sur instagram, vous ne serez pas étonnés de me voir vous présenter cette Boit’Apéro. Parce qu’évidemment, « le gras, c’est la vie ! ». 😉
Et vous, vous en pensez quoi de ce concept de box culinaire ?
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À voir également : les meilleurs calendriers de l’avent 2022.
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cette box ouvre l’appétit, et ça donne envie de la découvrir !