JANIS-EN-SUCRE - Chef factory 07Sur un blog majoritairement beauté, on parle en général … De beauté. Mais pas que ! Disons que, non seulement je raffole de tout ce qui peut s’étaler sur la tronche (poudres, crèmes et j’en passe) mais mon côté ogre à peine camouflé fait que j’aime également tout ce qui peut faire frétiller mes papilles. En fait, j’ai su que j’étais vraiment accroc à la bouffe le jour où j’ai voulu goûter mon gel douche parfum caramel. Un savant mélange !

Enfin, parlons peu parlons bien, aujourd’hui, j’ai souhaité vous faire partager l’arrivée d’une web-série plutôt sympa, au ton décalé, avec la présence d’Armelle (si ça trombine vous dit quelque chose, c’est que vous l’avez vue dans caméra café sur M6). Le principe : chaque semaine sera mis en ligne sur une page facebook dédiée, une des dix vidéos de 4 à 7 min pour vous présenter une astuce culinaire. Un chef étoilé, une directrice déjantée, le tout pour vous révéler les secrets de fabrication d’un bon petit plat à la Lyonnaise. C’est parfois drôle, souvent utile et ça donnerait presque envie de se mettre derrière les fourneaux. Enfin … seulement si j’arrêtais de me dire : cuisiner et faire des enfants, même combat. Disons que, je peux le faire, mais j’en ai pas forcément envie. Parce que, c’est chouette chez les autres, mais chez soi, (enfin surtout chez moi) ça jure. Bref, pour me décider, je préfère attendre un imprévu.

Maintenant, si vous vous demandez d’où peut bien venir une telle web-série, sachez que tout cela est issu d’une initiative d’ONLY Lyon et de l’agence Jardin des Marques. La ville de la quenelle souhaitant s’imposer comme capitale de la gastronomie à la française au niveau international, une campagne de communication transmedia a été lancée l’année dernière par le biais d’un teaser dévoilant l’existence de la Chef Factory. Et la Chef Factory, c’est quoi ?! C’est une mystérieuse école où les plus grands chefs étoilés Lyonnais auraient tout appris.

Alors, ami(e)s fans de bonne bouffe devant l’éternel et accessoirement, de master chef, top chef, j’kiffe-trop-comment-j’suis-un-super chef toussa tout ça, cette web série ne saurait que bientôt devenir votre must-see du moment.

JANIS-EN-SUCRE - Chef factory 04

Petite mise en bouche d’astuces et de blagounettes à venir :

– Comment donner une bonne forme à la quenelle –-> La technique du motard.

«  Vous voyez, vous vous êtes un MOF mais moi je suis une MILF. Une MILF, c’est une femme qui, sans être jeune jeune jeune jeune, a su rester néanmoins attirante sans pour autant se priver de quenelle ». —-> J’ai ri !

– Comment sublimer une volaille de Bresse –-> Sans bijou.

– Quel vin choisir pour accompagner les mets Lyonnais –-> Volaille, quenelle, baleine …